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21Juin

MON BURGER MAISON, une histoire, un secret de famille unique !

Mon burger maison, MBM une famille, une passion gourmande

Burger pour tous

Mon burger maison A.KA MBM, a débuté dans les années 2000 via le grand père de Jérémy s’est lancé dans la conception des burgers maisons car celui ci n’en trouvait aucun à la hauteur de ses attentes et était persuadé qu’il pourrait faire mieux.

Vous ne connaissez pas cette histoire ? Eh bien …

En partant des produits locaux qu’il pourrait dégoter pour des burgers fait-maison, auprès de différents producteurs, notamment au niveau des condiments, car la production de viande était faite par eux même. En effet, une production de boeuf et de poulet est faite en interne, des produits exclusivement locaux et réservés à notre clientèle Mon Burger Maison !

Au départ, il en faisait uniquement pour ses petits enfants, puis c’est devenu un rituel et chaque samedi midi, toute la famille se retrouvait sur le belle propriété et dégustait les fameux burgers.

Le grand père de Jérémy, à l’origine de ce rituel, a décliné de nombreuses recettes de burgers… Au bœuf, au poulet, avec du fromage ou du bacon, jambon, smashed, ou même végétarien et bien plus encore !

MON BURGER MAISON : Des études de cuisine…

Aujourd’hui, Jérémy, le dirigeant de MON BURGER MAISON, s’est lancé dans la création de cette entreprise avec l’aide de sa famille suite à ses études dans le domaine de la communication. Il est à l’origine de la conception du site web, qui ouvre une large possibilité de choix de commande : la livraison maintenant disponible.

Son grand père, toujours au commande de la cuisine, qui cesse toujours plus d’innover dans des nouvelles recettes et des spécialités locales toujours tournées autour du burger, afin de satisfaire au maximum sa clientèle.

Jérémy a également engagé une amie de longue date, Ninon, qui l’assiste également dans la gestion de l’entreprise et dans la communication des produits et des valeurs de MON BURGER MAISON.

Innovation du burger familial

Un seul objectif : Satisfaction client. C’est-à-dire que l’objectif premier est la qualité des burgers proposés à nos clients.

Avant d’être publiés sur la carte des menus, les burgers sont testés et re-testés, puis améliorer et réaméliorer afin de plaire. Vous pouvez même faire partie de nos testeurs en remplissant notre formulaire en ligne !

Il y a également une grande diversité de burgers proposés, afin de satisfaire tous types de goûts et donc de toucher un maximum de personne. En gros, c’est spécialement pensé selon vous !

Car on ne va pas se mentir, si il y’a bien une spécialités qui rassemble tout le monde, il s’agit bien du burger ! Alors imaginez un burger 100% maison ?

Commandez chez MON BURGER MAISON et mangez sereinement

Aujourd’hui, la simplicité, c’est notre priorité : MON BURGER MAISON c’est de nombreuses options de commande, de livraison afin de pouvoir servir chacun, dans un vaste périmètre, Nouméa et grand Nouméa. Jusqu’à 2h du matin ! Incroyable ne trouvez-vous pas ? Vous n’avez plus d’excuse pour ne pas manger de burgers !

Il y’en a pour tout le monde, même pour ceux qui ont un creux en fin de soirée !

Nos livreurs roulent en scooter, afin de faciliter et de rendre plus efficace la livraison pour nos clients. C’est derniers sont bien évidemment équipés et protégés !

Pour tous les amateurs de burgers : Des produits frais qui raviront vos papilles !

Comme on vous l’a dit avant, on favorise les produits frais et locaux pour la composition de nos burgers. Pour faire court, nos steaks de viande sont fait dans notre ferme, les condiments, tels que les tomates, la salade, les oeufs, les olives viennent de producteurs calédoniens. Nos fromages, du type parmesan et chèvre, sont frais. Nos bun, pains à burger, sont également frais et locaux, ils viennent du meilleur boulanger de Nouméa et nous sont livrés chaque matins.

Vous pouvez donc comptez dès à présent sur nos chefs qui ne cesseront de vous surprendre avec leur nouvelle carte de 2021 composé d’une grande variété de choix ! Des salades au sandwich, du chocolat noir au caramel en passant par le thon, le canard et le foie grand, il y’en a pour tous les fins gourmets !

A vos hamburgers, oubliez vos burger king et vos bigmac et dégustez nos burgers sans jamais connaître la recette de nos burgers !

Pour les plus gourmands, on vous laisse découvrir une recette unique de notre menu : un hamburger maison qu’on appellera l’Atelier chef. Un burger composé des son pain moelleux et croquant, d’un steak de boeuf avec cuisson au choix, d’un oeuf au plein, d’oignons dorés, de tomates fraiches, des fines feuilles de salade verte, des tranches de cheddar fondues, et enfin sa sauce barbecue… Le tout accompagné de frites de pomme-de-terre, un peu de sel, un peu de poivre. Bien évidemment, on vous rajoutera du ketchup, de la moutarde ou de la mayonnaise selon vos envies !

Venez déguster et tester notre large choix plat, dessert mais également boisson dès aujourd’hui ! MON BURGER MAISON, bien plus qu’un simple fast-food !

A bientôt !